1.五加皮，俗稱倒跑牛，又名五爪子，崇信境內陰濕山區天然次生林中隨處可見。

2.一百十八、介紹了綜合利用短梗五加為原料生產果酒、和凈菜的工藝。

3.以刺五加根莖為原料，采用熱浸提法制取刺五加提取液，再經過調配、過濾、超高溫瞬時殺菌，結合熱灌裝等工藝制得刺五加飲料。