1.多項研究發現,羅勒中的丁香油酚可以通過殺死沙門氏菌和李斯特桿菌等病菌,起到緩解腹痛、惡心、胃痙攣和腹瀉等病癥的功效。

2.瑪格利特.漢堡，食品藥品管理專員說。許多有經驗的專家懷疑，帶有沙門氏菌的地下鼠進入了雞飼料區，因為這一感染似乎來自雞蛋里。

3.由于沙門氏桿菌是一種常見且重要的食品中毒病原菌，因此與其有關的檢驗方法之改變尤其顯著。