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miànbǐng

面起餅


拼音miàn qǐ bǐng
注音ㄇ一ㄢˋ ㄑ一ˇ ㄅ一ㄥˇ

繁體麵起餅

面起餅

詞語(yǔ)解釋

面起餅[ miàn qǐ bǐng ]

⒈ ?亦作“面起餅”。

⒉ ?面粉發(fā)酵后制成的餅。

引證解釋

⒈ ?亦作“麵起餅”。面粉發(fā)酵后制成的餅。

《初學(xué)記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書(shū)》:“永明 九年正月,詔:太廟四時(shí)祭,薦 宣皇帝 麵起餅。”
徐珂 《清稗類(lèi)鈔·飲食·面起餅》:“麪起餅,即俗所言發(fā)麪餅,俟麪發(fā)酵製成之者也。”

分字解釋


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